Para la elaboración de nuestras cremas, solo usamos leche y nata frescas procedentes principalmente de ganado criado localmente de manera a usar exclusivamente productos de Km. cero.
Para la elaboración de nuestras cremas, solo usamos leche y nata frescas procedentes principalmente de ganado criado localmente de manera a usar exclusivamente productos de Km. cero.
El helado de fruta se elabora al igual que un sorbete, utilizando tres ingredientes simples, a saber: fruta, agua y azúcar, para así acentuar su sabor y brindar la sensación de que se está comiendo fruta fresca.
Cada receta ha sido preparada y ajustada para crear un equilibrio entre los varios ingredientes con el objetivo de obtener un helado con un sabor y una cremosidad adecuada para que resulte agradable al paladar.
Empleamos exclusivamente ingredientes naturales y seleccionados, por ello no hay rastros de conservantes, grasas vegetales hidrogenadas y colorantes.
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